Le plateau de Lasithi est situé dans l’est de la Crète, dans le département régionale de Lasithi. Il se trouve à une altitude moyenne de 840 m et abrite 18 petits villages. Les vignobles, les oliviers et les villages pittoresques forment le paysage diversifié du Plateau, ce qui en fait l’un des plus beaux paysages naturels à explorer en Crète.

Notre premier arrêt de la journée sera le monastère historique de Panagia Kera ou Kardiotissa qui est situé juste avant le village de Kera. Le monastère est dédié à la Vierge Marie et sert aujourd’hui de couvent. Comme de nombreux endroits sur l’île, le monastère recèle un mythe: l’icône de Kyra Kardiotissa a été volée trois fois par les Turcs mais à chaque fois l’icône est revenue au monastère. La troisième fois, pour éviter de le perdre à nouveau, ils l’ont attaché à une colonne de marbre avec une chaîne épaisse. Lors de votre visite, vous pouvez voir à la fois la colonne et la chaîne. Les fresques et les icônes du monastère datent du 14ème siècle

Ensuite, nous nous dirigerons vers le cœur de Lassithi, en passant par des paysages à couper le souffle, nous admirerons les moulins à vent à voile blanche qui irriguaient la terre.
En arrivant au célèbre village de Psychro, nous nous arrêterons dans un petit atelier de céramique familial. Vous pouvez faire vos achats pendant que les propriétaires nous apprennent à fabriquer nos propres poteries.

Ensuite, nous arrivons à la grotte Dictée, une ancienne grotte sacrée minoenne où, selon les mythes, la chèvre Amalthea a nourri l’enfant Zeus lorsque sa mère Rhea a essayé de le protéger de son père Kronos. La grotte a été excavée pour la première fois en 1886 et est remplie de stalactites et de stalagmites à couper le souffle.

Next we arrive at the Dictean Cave, an ancient Minoan sacred cave where according to myths the goat Amalthea nurtured the infant Zeus when his mother Rhea tried to protect him from his father Kronnos. The cave was first excavated in 1886 and is filled with stalactites and stalagmites that will take your breath away.

Nous arrivons ensuite à Tzermiado, la capitale des villages du plateau où nous aurons l’occasion de nous détendre, de prendre un repas dans l’une des tavernes locales et de réfléchir à tout ce que nous avons vu.

Vient ensuite la visite d’une petite usine d’huile d’olive située dans le village d’Avdou, où les propriétaires nous guideront tout au long du processus et nousNotre dernier arrêt et le plus important est notre visite au palais de Knossos, le plus grand palais de l’époque minoenne. Fouillé par Sir Arthur Evans en 1900, Knossos est la «maison» de la grande civilisation minoenne qui s’est épanouie à partir de c. 3000 avant JC à c. 1450 avant JC. Promenez-vous dans les anciennes pièces, la cour et découvrez le roi Minos et le mythique Minotaure. proposeront une dégustation de leurs produits.